पेटिट्सट्रेसर्स शुक्रवार की रात कॉकटेल निर्जलित नींबू

यहां हम शुक्रवार की रात सोफे पर बैठे हैं (संपादक/प्रेमी साथी: इसे सेटी कहा जाता है) और विचार कर रहे हैं कि हम शाम के लिए क्या करेंगे। यह हम दोनों के लिए एक बड़ा सप्ताह रहा है और हाँ, यह शुक्रवार की रात कॉकटेल का समय है। बिना किसी कारण के लगातार एक सप्ताह तक एएफडी खाने के बाद (संपादक/प्रेमी साथी: क्या!? बिना किसी कारण के आपने मुझसे एक सप्ताह के लिए ऐसा क्यों करवाया??), मुझे कहना होगा कि मैं योजना बना रहा हूं कि मैं किस कॉकटेल के लिए बनाऊंगा दिन के अधिकांश समय (संपादक: आप भाग्यशाली हैं, मैं अपनी नौकरी के बारे में सोच रहा था!)! क्या वह गलत है? यह हो सकता है, मैं सुबह 10 बजे से योजना बना रहा हूं कि अब हम क्या पेय लेंगे (संपादक/प्रेमी साथी: आप, बेचारे साथी  मुझे कितना उत्साहित होना चाहिए?)।

पेय का समय. मुझे मूड सेट करने दीजिए (स्मार्ट लड़का - स्वयं के लिए नोट: कॉकटेल बनाने से पहले सुगंधित मोमबत्ती जलाएं... संपादक/प्रेमी साथी का नोट: चिंता मत करो डार्लिंग, मैं इसका ध्यान रखूंगा।) उन्हें पहले ही जला लें ताकि खुशबू आ जाए। घर के बारे में और हर किसी को आने वाले पेय के बारे में सोचने पर मजबूर करें और आइए एक पुरानी पसंदीदा सोया मोम मोमबत्ती एस्प्रेसो मार्टिनी खुशबू से शुरुआत करें। अब हमारे पास वह भाग सेट है, आइए सबसे अच्छे से शुरुआत करें... वेस्पर!!

हाँ मुझे पता है! यह एक ऐसा पेय है जिसे जेम्स बॉन्ड ने पहली फिल्म डॉ. नो (1962), फिर गोल्डफिंगर (1964), यू ओनली लिव ट्वाइस (1967), ऑन हर मेजेस्टीज़ सीक्रेट सर्विस (1969), द स्पाई हू लव्ड मी (1977) से मशहूर किया। ), मूनरेकर (1979) द लिविंग डेलाइट्स (1987), लाइसेंस टू किल (1989), गोल्डनआई (1995), टुमॉरो नेवर डाइज़ (1997), द वर्ल्ड इज़ नॉट इनफ (1999), डाई अनदर डे (2002), कैसीनो रोयाले (2006) और स्पेक्टर (2015)। ऊपर सूचीबद्ध एक जेम्स बॉन्ड फिल्म को छोड़कर बाकी सभी संदर्भ हिले हुए हैं, हिले हुए नहीं हैं। यदि आप हमें इंस्टाग्राम पर पसंद करते हैं और टिप्पणियों में उत्तर का संदर्भ देते हैं, तो हम सही उत्तर वाले पहले 100 लोगों को आपके विशेष मार्टिनी के लिए हमारे निर्जलित गार्निश का एक निःशुल्क नमूना पैक भेजेंगे जिसमें निर्जलित नींबू, नींबू, रक्त नारंगी और नारंगी शामिल हैं।

वेस्पर मार्टिनी

फोर पिलर्स रेयर ड्राई जिन के 3 शॉट

1 शॉट बेल्वेडियर वोदका

½ शॉट लिलेट ब्लैंक

गार्निश के लिए निर्जलित नींबू के छिलके का 1 टुकड़ा

वेस्पर मार्टिनी

तीन माप जिन, एक वोदका, आधा माप लिलेट।

इसे बर्फ जैसा ठंडा होने तक अच्छी तरह हिलाएं, फिर नींबू के छिलके का एक बड़ा पतला टुकड़ा डालें = वेस्पर मार्टिनी

अब ये हिस्सा बड़ा विवादास्पद मुद्दा है, हिलाया जाए या हिलाया जाए...। अधिकांश क्लासिक मार्टिनी व्यंजनों में लगभग 30 सेकंड तक हिलाने की सलाह दी जाती है। मैंने कई अलग-अलग प्रकार के प्रयोगों के बारे में पढ़ा है, अलग-अलग समयावधियों का इंतजार करना, लंबे समय तक हिलाने से लेकर लंबे समय तक परोसने से पहले बैठना। एक सामान्य परिणाम यह है कि मार्टिनी जितनी ठंडी होगी, नोट्स या स्वाद उतने ही बेहतर होंगे।

निजी तौर पर, मेरी वेस्पर मार्टिनी अच्छी तरह हिल गई है, बहुत ठंडी है और पीने का समय हो गया है! अभी के लिए बाय

https://www.youtube.com/watch?v=awteeVmfV6M

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