Ось ми знову в кінці довгого тижня

Ось ми знову наприкінці довгого тижня, але ми готові – після того, як наш водій uber висадив нас посеред дороги, і ми не знали, куди ми їдемо. Йдучи в неправильному напрямку, ми помітили невелику дірку в стіні ресторану Brotherhood Yiros & Grill. Ми не надто звернули увагу на чергу, яка чекала на їхню дивовижну їжу (як ми пізніше виявили) відчайдушно холодної антарктичної ночі в Мельбурні.

Після повторної перевірки в Google і прогулянки вулицею 50 метрів ми щойно знайшли та припаркувалися в Lay Low у Седдоні – коктейль-барі, який був новим для нас і недалеко від дому, коли ми почали цю публікацію. Не може бути кращого місця для написання нашого блогу про коктейлі, ніж у коктейль-барі, хоча я сумніваюся, що ми будемо писати ще довго…. Почавши з джину з тоніком із парою скибочок зневоднених лимонів (вони теж це роблять!), мій партнер став найщасливішим за весь день! Можливо, навіть весь тиждень.

Повернемося до коктейлів. У них є великий асортимент джинів, тож почнемо з Dart – лондонського сухого джину місцевого виробництва із зневодненими лимонами, які підкреслюють смак джину з панашом.

Далі була улюблениця Дому, Purple Lady…. Очевидно це було неможливо сьорбнути і набагато краще випити досить добре все відразу.

Тепер чекаємо на Lay Low Sour, який, як ми сподіваємось, буде таким же чудовим, як Pisco Sours у Перу.

Не забудьте Tokyo Sling – Escubac, Midori, Pineapple, Citrus, Orange Blossom, Soda та обов’язково додайте вершки. Це також прикрашається зневодненим ананасом. Для тих, хто не знає про «Ескубак», він схожий на джин, виготовлений із різноманітних рослинних компонентів без використання ялівцю, має природну солодкість із глибоким смаком.

Для всіх любителів джину, наступного разу, коли ви підете купувати джину, візьміть натомість пляшку Escubac; візьміть це додому та спробуйте це для дуже приємного сюрпризу:

1 x Shot Escubac

Зверху полити тоніком

З льодом або без

Прикрасьте зневодненим лаймом

Це відвідування коктейль-бару може перетворитися на щотижневу подію для нас — піти в якийсь випадковий бар у Мельбурні та переглянути їх меню коктейлів просто заради розваги.

До речі, рекомендуємо Trio of Dips з домашнім піттою від Brotherhood Yiros & Grill. Коли він прийшов, моєю першою реакцією було сказати, що ЦАКІ має бути на смак! Їхню їжу подають не лише з діри в стіні, а й у Lay Low, і для неї теж варто було б простояти на холоді.

Особисто: мій Espresso Martini добре збовтаний, дуже холодний, і настав час пити! Поки що

Залишити коментар

Усі коментарі перед публікацією проходять модерацію