Органічний кімчі з яблучної редьки

$11 $12

Сміливий кімчі з яблучної редьки створюють шляхом бродіння органічних овочів і спецій у дубовій бочці протягом 4-6 тижнів. Цей розширений процес бродіння необхідний для того, щоб максимізувати кількість вироблених пробіотиків і постбіотиків. Постбіотики, які складаються з амінокислот, вітамінів і антимікробних пептидів, є результатом бродіння. Ми використовуємо дубові бочки через їхній унікальний смак, довговічність і щоб зменшити кількість хімікатів, які потрапляють у процес бродіння. Крім того, слід уникати пластикових контейнерів, оскільки вони можуть ввести шкідливі фталати та BPA у продукт.

ВАМ ТАКОЖ СПОДОБАЄТЬСЯ